Antipasti

Fiori di zucchina al sesamo con nodini tiepidi

Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 20 min

INGREDIENTI:

  • 4 fiori di zucchina
  • q.b. Sesamo bianco
  • 4 nodini
  • q.b. Semi di papavero
  • q.b. Olio extra vergine
  • 1 Patata gialla

PROCEDIMENTO:

Pulite i fiori di zucchina, privateli del picciolo interno e farciteli con della patata gialla già sbollentata e nodini di mozzarella.
Passateli nel sesamo e metteteli in forno per circa 3 minuti ad una temperatura di 170° C.

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