Formaggio Fresco Contadino
Il Formaggio Contadino è un formaggio molle farcito dal gusto autentico e mediterraneo, realizzato con latte italiano pastorizzato e arricchito con pomodoro, olive e capperi. Si presenta con una consistenza morbida e compatta, un colore bianco niveo impreziosito dagli ingredienti in farcitura e un sapore delicato ma piacevolmente saporito. Ideale per antipasti, taglieri e preparazioni gourmet, racchiude tutta la genuinità e la tradizione casearia del territorio pugliese.
Scheda Tecnica
Denominazione e ingredienti
| NOME / DENOMINAZIONE DI VENDITA | FORMAGGIO CONTADINOFormaggio molle farcito |
| INGREDIENTI | LATTE pastorizzato, pomodoro, olive, capperi, sale, caglio Origine del latte: Italia |
Valori nutrizionali
| CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI DEL PRODOTTO (valori medi per 100g) | Kcal 226 – kJoule 936 - Grassi 18.00g (di cui acidi grassi saturi 12.90g) - Carboidrati 1.6g (di cui zuccheri 1.40g) - Proteine 14.30g – Sale 1.16g |
Informazioni tecniche
| LIMITAZIONI DI UTILIZZO | Contiene allergeni, non adatto a soggetti con intolleranza al lattosio |
| CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE |
Forma: rettangolare Colore bianco niveo con evidenti pezzi di pomodoro, olive e capperi Consistenza: morbida e compatta Flavour: delicato e gradevole, saporito. |
| CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE DEL PRODOTTO | Il prodotto rispetta i parametri e i limiti del Reg. CE 2073/2005 e successive modifiche. |
| CARATTERISTICHE CHIMICHE DEL PRODOTTO | Il prodotto rispetta i parametri e i limiti del Reg. CE 915/2023 e successive modifiche |
| SHELF LIFE | 7 gg a confezione integra |
| USO PREVISTO | vendita alla grande distribuzione e GDO |
| MODALITA' DI CONSERVAZIONE E TRASPORTO | Il prodotto va conservato e trasportato ad una temperatura di max + 4 °C |
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